-
Prerada ribljih kobasica
Riblja kobasica je proizvod koji se dobiva tako da se usitnjenoj ribi ili surimiju doda nešto mesa, škroba, biljnih bjelančevina i drugih pomoćnih tvari, nakon usitnjavanja, punjenja i zagrijavanja. Proces Odabir sirovina riba→ sjeckanje → punjenje i vezivanje → grijanje → hlađenje → pakiranje → gotov proizvod...Pročitaj više -
Prednosti stroja za čišćenje kutije za promet
Okretne kutije igraju vrlo važnu ulogu u proizvodnoj liniji. Prometne kutije naširoko se koriste u višestrukim vezama kao što su transport materijala, skladištenje, utovar i istovar, sortiranje itd., te su nezamjenjiv logistički alat u proizvodnoj liniji poduzeća. Poduzeća će proizvoditi...Pročitaj više -
Tržište opreme za preradu mesa i peradi otkriva potencijal rasta: Analiza i prognoza za poslovni uspjeh
Uz duboko razumijevanje globalnog tržišta, izvješće o tržištu opreme za preradu mesa i peradi pruža opsežnu studiju dinamike industrije. Izvješće detaljno analizira glavne tržišne segmente i identificira njihovu veličinu i potencijal. od ...Pročitaj više -
Ekspanzija tržišta opreme za čišćenje kanalizacije je impresivna
30. rujna 2022. 03:00 EST Izvor: Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd. Future Market Insights Global and Consulting Pvt. Ltd. društvo s ograničenom odgovornošću Del Newark, 30. rujna 2022. (GLOBE NEWSWIRE) — Kanalizacijski kanal...Pročitaj više -
Klaonice su važnije od brzine proizvodne linije peradi
Napomena urednika: Ova kolumna mišljenja razlikuje se od mišljenja gosta kolumnista Briana Ronholma u "Kako izbjeći zabunu s brzinom linije klanja peradi". Klanje peradi nije u skladu sa zahtjevima HACCP 101...Pročitaj više -
Komercijalni strojevi za mljevenje mesa: najbolji izbor za vaše poslovanje
Komercijalni stroj za mljevenje mesa mijenja pravila igre u ugostiteljstvu i ugostiteljstvu. Kao što ime sugerira, ovaj moćni uređaj izvrstan je za precizno rezanje mesa, sira i niza drugih namirnica. Ako se vaš posao bavi preradom hrane, poznavanje i korištenje grilina za meso...Pročitaj više -
Glavni proizvodi dijelova nogu nakon segmentacije svinja
Svinje se općenito dijele na prednje noge, srednje dijelove i stražnje noge segmentnom pilom s diskom, a zatim idu na tri segmentne transportne linije za finu segmentaciju. Među njima, glavni proizvodi od stražnjih nogu su sljedeći: 1. Mišić stražnjih nogu (br. Ⅳ mesa) Mišići stražnjih nogu izrezani iz c...Pročitaj više -
Moderna industrijska prehrambena oprema: Automatski stroj za otkoštavanje janjetine
Mesnice su specijalizirane za dobivanje savršenog rezanja s jedne strane mesa, smanjenje otpada i pronalaženje prave ravnoteže masnoće, vezivnog tkiva i nježnih mišića kako bi se napravio sočan odrezak ili kotlet. Ali roboti nemaju oštru intuiciju kao ljudi, pa oni...Pročitaj više -
Odjeća i higijena za osoblje čistih soba ISO 8 i ISO 7
Čiste sobe spadaju u skupinu posebnih prostora s posebnim zahtjevima za infrastrukturu, praćenje okoliša, osposobljenost osoblja i higijenu.Autor: dr. Patricia Sitek, vlasnica CRK-a Porast udjela kontroliranih okruženja u ...Pročitaj više -
SHANGHAI CHN FOOD EXPO
Od 5. do 7. srpnja 2023., Shanghai Hongqiao National Convention and Exhibition Center, Kineska izložba hrane održana je prema rasporedu, tisuće divova prehrambene industrije i poznatih robnih marki okupilo se ovdje. B2B ugostiteljska izložba sastojaka i pripremljenih jela koju je kreirao Huafui s novim modelom preoblikuje Kinu&...Pročitaj više -
Kineska izložba hrane 2023
Od 5. do 7. srpnja, Kineska izložba hrane 2023. bit će svečano otvorena u šangajskom Nacionalnom kongresnom i izložbenom centru Hongqiao. Izložbena ljestvica premašuje 120.000 četvornih metara i okuplja više od 2.000 tvrtki, pokrivajući prehrambene materijale, potrošni materijal i strojeve za hranu. Razni P...Pročitaj više -
Potražnja za ovim trendovima u opremi za preradu hrane je u porastu
Dobro došli u Thomas Insights – svakodnevno objavljujemo najnovije vijesti i uvide kako bismo čitatelje informirali o tome što se događa u industriji. Prijavite se ovdje kako biste primali najvažnije vijesti dana izravno u svoju pristiglu poštu. Hrana i b...Pročitaj više