Vijesti

Sanacija i dezinfekcija mesne radionice

1.Osnovna znanja o dezinfekciji

Dezinfekcija se odnosi na uklanjanje ili ubijanje patogenih mikroorganizama na prijenosnom mediju kako bi se učinio čistim od onečišćenja.To ne znači ubiti sve mikroorganizme, uključujući i spore.Uobičajene metode dezinfekcije uključuju dezinfekciju vrućom i hladnom dezinfekcijom.Trenutno, najčešće korištene metode za mesne proizvode su: natrijev hipoklorit i alkoholna hladna dezinfekcija.

2. Konfiguracija i održavanje zdravstvenih ustanova:

1) Radionica treba biti opremljena s dovoljno sanitarnih čvorova prema broju osoblja na svakom radnom mjestu.Svaka osoba treba imatiormarić za cipele i ormarić.Broj WC-a, tuševa, umivaonika, dezinfekcijskih bazena i sl. treba osigurati da zaposlenici mogu raditi prema standardima.Broj i učinak generatora ozona trebaju zadovoljiti zahtjeve standarda za dezinfekciju prostora.Kada su sanitarni čvorovi oštećeni, potrebno ih je na vrijeme popraviti, au svakoj smjeni treba odrediti osobu koja će ih pregledavati.

2) Zahode i tuševe treba dezinficirati s 150-200 ppm otopinom natrijeva hipoklorita jednom u smjeni;svlačionicu treba održavati čistom i suhom;gumene cipele treba četkati i dezinficirati jednom dnevno.

3) Zračni tuš i dezinfekcija stopala:

Osoblje koje ulazi u radionicu mora ući usoba za zračni tuš.Svaka grupa ne smije imati previše ljudi.Tijekom postupka zračnog tuširanja, tijelo treba rotirati kako bi se osiguralo da su svi dijelovi ravnomjerno tuširani zrakom.Vrijeme tuširanja zraka ne smije biti kraće od 30 sekundi.Osoblje u niskotemperaturnim procesima i osoblje u visokotemperaturnim proizvodnim područjima mora biti na nogama kada ulazi u radionicu.Postupna dezinfekcija (namakanje u 150-200 ppm otopine natrijeva hipoklorita).

 

Tvrtka Bomeida vam može pružitioprema za dezinfekciju na jednom mjestu, koji može realizirati pranje ruku, sušenje zraka i dezinfekciju;čišćenje potplata i gornjišta čizama, dezinfekcija potplata i sustavi kontrole pristupa.Kontrola pristupa će se otvoriti tek nakon završetka svih funkcija, osiguravajući zdravlje i sigurnost osoblja u najvećoj mjeri.

图片2


Vrijeme objave: 02. travnja 2024