Vijesti

Moderna industrijska prehrambena oprema: Automatski stroj za otkoštavanje janjetine

Mesnice su specijalizirane za dobivanje savršenog rezanja s jedne strane mesa, smanjenje otpada i pronalaženje prave ravnoteže masnoće, vezivnog tkiva i nježnih mišića kako bi se napravio sočan odrezak ili kotlet. Ali roboti nemaju oštru intuiciju kao ljudi, pa moraju biti opremljeni dodatnim alatima. Stroj koristi tehnologiju X-zraka kako bi pronašao najbolji rez.
Postrojenje za preradu janjetine potpuno je automatizirano, koristeći robotske ruke, pokretne trake i prostoriju za rendgenske snimke za preradu cijele zaklane janjetine u podloge, kotlete i drugo.Bomeida (shandong) intelligent equipmentCo.,Ltd.je izgradio sustav za ubrzavanje prerade ovčetine.

Ovaj stroj rješava "promjenjivi problem janjetine" za koji smo sigurni da niste znali da postoji automatskim podešavanjem veličine janjetine. Janjeći trupovi prolaze kroz rendgenski uređaj, a zatim kroz robotski sustav klanja ovisno o dijelu (prednje četvrtine, srednje četvrtine i stražnje četvrtine).
Umjesto tračne pile koristi se kružna pila čime se smanjuje količina piljevine. On prilično automatizira cijeli proces, koristeći robotske kandže, pile, pribor, zastrašujući piercer za torzo i još mnogo toga kako bi proces održao čistim. Najbolji dio je sustav X-zraka, koji pronalazi rebra i druge kosti kako bi poboljšao točnost rezanja robota.


Vrijeme objave: 7. srpnja 2023