Stroj za dimljenje mesa izvrsne kvalitete za stroj za dimljenje šunke, ribe i lososa
Inovacija, visoka kvaliteta i pouzdanost temeljne su vrijednosti naše korporacije. Ova načela danas više nego ikad čine osnovu našeg uspjeha kao međunarodno aktivne tvrtke srednje veličine za stroj za dimljenje mesa izvrsne kvalitete za stroj za dimljenje šunke, ribe i lososa, fokusirani smo na izradu sjajnih proizvoda visoke kvalitete kako bismo ponudili usluge našim potrošačima uspostaviti dugoročnu romansu u kojoj svi pobjeđuju.
Inovacija, visoka kvaliteta i pouzdanost temeljne su vrijednosti naše korporacije. Ova načela danas više nego ikad čine osnovu našeg uspjeha kao međunarodno aktivne tvrtke srednje veličine zaKineski stroj za dimljenje soma i pećnica za dimljenje ribljeg mesa, U novom stoljeću promičemo naš poduzetnički duh "Ujedinjeni, marljivi, visoka učinkovitost, inovativnost" i držimo se naše politike "temeljene na kvaliteti, budite poduzetni, upečatljivi za prvoklasnu marku". Iskoristili bismo ovu zlatnu priliku za stvaranje svijetle budućnosti.
Uvod:
Funkcije pušnice: sušenje, kuhanje, dimljenje i pečenje, tostiranje i ventilacija. Pogodan je za postupke zagrijavanja mesnih proizvoda, ribljih proizvoda i veganskih prehrambenih proizvoda.
Dimnica je opremljena CIP uređajima za jednostavno i potpuno čišćenje.
Modularno dizajnirana pušnica sastavljena je na temelju dimnih kolica. Jedna kolica jedna modularna jedinica. Svaka modularna jedinica međusobno je povezana vijcima, a razmak je čvrsto zapečaćen silikonskim trakama za hranu.
Debljina zida pušnice je 63mm. izolacijski materijal je PU pjena.
Svaka komora ima individualni sustav kontrole cirkulacije zraka koji održava ravnomjerniju distribuciju. Ventilator zraka s dvobrzinskim motorom ili opcijski često kontroliranim motorom omogućuje podešavanje brzine zraka
optimalno za sve vrste proizvoda. Unutarnja nagnuta ploča, dizajnirana kao integralni dio s okvirom vrata, prikladna je za kolica koja ulaze i izlaze iz komore. Stoga su sanitarni uvjeti zajamčeni.
Simons sustav upravljanja i Schneider niskonaponske upravljačke jedinice osiguravaju stabilnost pušnice.
Glavne tehničke karakteristike:
Parametar:
| Dimnica s dvoja vrata i četiri automobila | Jedinica | Datum |
| Vlast | 380V 50Hz 3 faze | |
| Snaga ventilatora Recycle | Kw | 12 |
| Snaga ventilacijskog ventilatora | Kw | 3 |
| Ukupna snaga opreme | Kw | 16.5 |
| Tlak komprimiranog zraka | M pa | >=0,5 |
| Pritisak visokotlačne pare | M pa | >=0,4 |
| Pritisak pare niskog pritiska | M pa | <=0,15 |
| Spojna prirubnica | DN40 | |
| Potrošnja pare | KG/H | 150 |
| Kapacitet | KG/auto | 250kg/kolica |
| Temp kuhanja | °C | Temp. podesivo od sobne temp. Do 100 C |
| Temp kuhanja drugačiji | °C | Temp. Razlika u svakoj točki u komori pušnice ±1,5°C |
| Neto težina pušnice | Kg | 4000 |
| Dimenzije | Mm | 4900*25200*3962 |
Više slika:
Inovacija, visoka kvaliteta i pouzdanost temeljne su vrijednosti naše korporacije. Ova načela danas više nego ikad čine osnovu našeg uspjeha kao međunarodno aktivne tvrtke srednje veličine za stroj za dimljenje mesa izvrsne kvalitete za stroj za dimljenje šunke, ribe i lososa, fokusirani smo na izradu sjajnih proizvoda visoke kvalitete kako bismo ponudili usluge našim potrošačima uspostaviti dugoročnu romansu u kojoj svi pobjeđuju.
Izvrsna kvalitetaKineski stroj za dimljenje soma i pećnica za dimljenje ribljeg mesa, U novom stoljeću promičemo naš poduzetnički duh "Ujedinjeni, marljivi, visoka učinkovitost, inovativnost" i držimo se naše politike "temeljene na kvaliteti, budite poduzetni, upečatljivi za prvoklasnu marku". Iskoristili bismo ovu zlatnu priliku za stvaranje svijetle budućnosti.
